|
|
Гипертоническая болезнь > Гипертония и фитотерапия > Чеснок и гипертония
Чеснок и гипертония
Все мы с детства знаем это растение, а многие очень любят его горький вкус и пряный аромат. Известна и полезность этого растения в фитотерапии.
Чеснок известен с древнейших времен и у разных народов, особенно на Востоке, где он традиционно использовался как лечебное средство.
О чесноке как о лекарственном растении упоминается в самом древнем памятнике письменности - египетских папирусах, в китайских лечебных книгах (2600 г. до н. э.), в глиняных клинописных табличках библиотеки ассирийского царя Ассурбанииала в Ниневии (ок. 660 г. до н. э.). У древнего целителя Авиценны было 900 рецептов лечения чесноком. Упоминают о чесноке и римский врач Диоскорид, знаменитый фармацевт древности Клавдий Гален, латинский врач Апулей и другие.
На Руси чеснок появился в XI веке. Среди простого народа он всегда был очень популярен, так как считался источником здоровья. Его использовали и в свежем, и в консервированном виде, при солении, квашении, мариновании овощей и в качестве приправы к пище. Давно было замечено, что человек, постоянно потребляющий чеснок, меньше подвержен инфекционным заболеваниям кишечника. Первое упоминание о лечении чесноком на Руси датируется 1073 годом.
Чеснок и сейчас широко используется для лечебных целей. Но как избавиться от его запаха? Ведь он очень стоек. И, приняв чеснок или его препарат утром, как потом выйти из дома и общаться с людьми? Оказывается, это устранимо: издавна известно, что стоит после приема чеснока съесть свежее яблоко, или сырую морковь, или выпить чашку свежезаваренного чая - и проблема решена.
В чем же ценность чеснока как лечебного средства? Он обладает противогнилостным и бактерицидным действием, которое особенно эффективно при инфекционных заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Чеснок помогает организму бороться против некоторых вторгшихся извне инфекционных бактерий, способствует развитию нормальной кишечной флоры: это обусловлено, прежде всего, действием эфирного масла, содержащегося в чесноке.
Значительная часть эфирного масла выделяется через легкие, оно смягчает и разжижает накопившиеся в дыхательных путях секреты и способствует выведению их из организма. Чеснок стимулирует выделение желудочного сока и желчи и таким образом улучшает пищеварение.
Бактерицидное действие чеснока используется при гриппе, кашица из чеснока, введенная с ватным тампоном в носовой ход, применяется как профилактическое средство.
Лечебные свойства чеснока поражаю! своим разнообразием. Но мы остановимся на интересующих нас болезнях.
Чеснок рекомендуют при атеросклерозе, стенокардии, гипертонической болезни. Он понижает кровяное давление, увеличивает амплитуду сокращений сердца, замедляет сердечный ритм, расширяет периферические и венозные сосуды. Жалобы больных гипертонической болезнью I стадии обычно исчезают при регулярном приеме чеснока.
При головокружении, головной боли, бессоннице, сопутствующих гипертонической болезни и атеросклерозу, рекомендуется ежедневно съедать 2 - 3 небольших зубчика чеснока. Повторяю, что избавиться от чесночного запаха изо рта после его приема очень просто: достаточно съесть яблоко, сырую морковь или выпить стакан свежезаваренного чая (это для тех, кому чай не противопоказан).
|
|